Köpguide: Så väljer du rätt uppläggningsprodukter
Att servera mat handlar inte bara om smaken – presentationen är minst lika viktig. Med rätt uppläggningsprodukter förvandlar du varje måltid till en fest för ögat, oavsett om det gäller vardagslunchen eller festens höjdpunkt. I vårt sortiment hittar du allt från eleganta serveringsfat till praktiska ugnsformar som lyfter din matservering.
1. Välj efter användningsområde
- Daglig servering: För vardagens måltider passar enkla serveringsfat och brickor perfekt. En vinkylare i rostfritt stål håller dryckerna svala, medan serveringsbrickor i akacia ger en naturlig och hemtrevlig känsla.
- Festliga tillställningar: När det är dags för mingel eller buffé behöver du större serveringslösningar. Eleganta champagnekylare rymmer flera flaskor samtidigt och blir en snygg detalj på bordet. Skaldjursfat i aluminium är perfekta för sommarens räkfest eller lyxigare middagar med ostron.
- Tillagning och servering: Ugnsformar i fältspatporslin fungerar både för tillagning och servering. Ta ut lasagnen eller gratängen direkt från ugnen till bordet – det sparar både disk och tid. Formerna klarar höga temperaturer och ser stilrena ut på dukningen.
2. Material som passar ditt behov
- Rostfritt stål: Hållbart och klassiskt val för kylare och serveringsfat. Enkelt att rengöra och behåller sin glans över tid. Perfekt för både restaurang och hemmabruk.
- Akaciaträ: FSC-certifierat trä ger en varm och naturlig känsla. Idealiskt för ostbrickor, tapas och rustikösa serveringar. Behandlas med vegetabilisk olja för att hålla länge.
- Fältspatporslin: Tål höga temperaturer och är därför perfekt för ugnsformar. Elegant utseende som passar alla tillfällen, från vardag till fest.
- Papper med PE-laminering: Praktiskt alternativ för större tillställningar där du vill slippa disken efteråt. Robust konstruktion som ändå ser stilren ut.
3. Tänk på storleken
Serveringsprodukter finns i många olika storlekar. Mindre fat fungerar bra för aptitretare och desserter, medan större varianter passar buffé och huvudrätter. En champagnekylare på 41 cm rymmer flera flaskor, medan en 22 cm vinkylare är perfekt för mindre sällskap. Ugnsformar finns i olika format – från kompakta alternativ för småhushåll till generösa former för stora familjer eller företagsluncher.
4. Kombinera funktion och stil
De bästa uppläggningsprodukterna ser lika bra ut som de fungerar. En serveringsskål med ekbotten kombinerar glas och massivt trä – perfekt för sallader eller frukt. Läderhandtag på serveringsbrickor ger både ett bekvämt grepp och en lyxig känsla. Tänk på att produkterna ska vara lätta att rengöra, antingen för hand eller i diskmaskin.
Vanliga frågor om uppläggningsprodukter
Kan ugnsformar i porslin gå direkt från frys till ugn?
Nej, undvik plötsliga temperaturväxlingar. Låt formen nå rumstemperatur innan du sätter in den i ugnen. Fältspatporslin klarar höga temperaturer men kan spricka vid för snabba temperaturförändringar. Planera tillagningen så att formen hinner värmas upp gradvis.
Hur vårdar jag serveringsprodukter i akaciaträ?
Tvätta för hand med ljummet vatten och milt diskmedel. Låt lufttorka helt innan du ställer undan. Undvik att blötlägga träet eller diska i diskmaskin. Behandla med vegetabilisk olja regelbundet för att bevara träets vackra finish och förhindra uttorkning.
Vilken storlek champagnekylare behöver jag?
Det beror på hur många flaskor du vill kyla samtidigt. En större champagnekylare rymmer flera flaskor och fungerar utmärkt för fester. För mindre sällskap räcker en kompakt vinkylare. Tänk också på var du ska placera kylaren – den behöver stå stabilt på bordet.
Snabb beställningsguide
- Bestäm användningsområdet – fest, vardag eller både och? Välj material och storlek därefter.
- Kombinera produkter – blanda ugnsformar, serveringsfat och kylare för ett komplett sortiment.
- Beställ online på kontorab.se eller besök någon av våra 25 butiker runt om i Sverige.
- Lägg ordern före 14:00 för leverans inom 1–2 dagar.
Kundservice: Ring oss vardagar 08:00–17:00 på 011-440 15 15 eller mejla order@kontorab.se.
