Vinga Buscot är en lång serveringsbräda i FSC-certifierat trä med måtten 75 x 15 cm. Den stora ytan gör brädan användbar både som skärbräda vid matberedning och som serveringsfat för ost, tapas eller plockmat vid mingel och buffé.

Lång serveringsbräda i trä för skärning och servering

Brädan mäter 75 cm i längd och 15 cm i bredd, vilket ger tillräckligt med plats för att skära upp bröd, charkuterier eller grönsaker – eller för att duka upp en presentation direkt på brädan. Träytan är stabil och tål daglig användning i storkök, cateringverksamhet och restaurangmiljö.

• Mått: 75 x 15 cm
• Material: Trä, FSC-certifierat
• Färg: Brun
• Användning: Skärbräda och serveringsfat

Serveringsbräda för tapas, ost och charkuterier

Det avlånga formatet passar särskilt bra för uppläggning av ostbricka, antipasti eller smårätter. Brädan fungerar lika väl på en buffé som vid bordsservering och ger ett rustikt intryck som framhäver råvarorna.

Vanliga frågor om serveringsbräda i trä

Hur rengör man en träbräda för servering?

Vinga Buscot serveringsbräda rengörs enklast med en fuktig trasa och mild diskmedel. Undvik att lägga brädan i diskmaskin eller blötlägga den, eftersom trä kan spricka vid långvarig vattenkontakt. Torka av efter rengöring och låt lufttorka stående.

Vilken storlek passar för servering av tapas och charkuterier?

En serveringsbräda på 75 x 15 cm, som Vinga Buscot, ger utrymme för flera olika komponenter i rad och passar bra för bordsservering av tapas, ost och charkuterier till 4–8 personer.