Köpguide: Så väljer du rätt plast- och fryspåsar
Plast- och fryspåsar är vardagens tysta hjältar – de håller maten fräsch, förenklar infrysningen och gör livet lite mer organiserat. Hos oss på Kontorab hittar du över 15 olika alternativ som passar både hemmakök och storkök. Oavsett om du driver restaurang, cateringföretag eller bara vill hålla ordning i frysen hemma, har vi påsar som bara funkar – utan krångel.
1. Börja med kapaciteten – hur mycket ska du förvara?
Storleken på påsen är A och O. En för stor påse slösar både utrymme och material, medan en för liten påse spricker i värsta fall. Vi har påsar från kompakta 1 liter upp till rymliga 10 liter, så det handlar om att matcha påsen med vad du faktiskt ska förvara.
- 1-2 liter: Perfekt för enstaka portioner, barnmat eller rester. En Papstar fryspåse på 2 liter rymmer exempelvis en portion soppa eller färs till middagen.
- 3-4 liter: Den gyllene medelvägen för småbarnsfamiljer och mindre hushåll. Passar utmärkt för grönsaker, bröd eller portionerade köttbitar.
- 5-6 liter: Här pratar vi allround-påsar som klarar det mesta – från hela kycklingen till flera portioner lasagne. Passar både hemma och i mindre restaurangkök.
- 10 liter: Storkökets bästa vän. När du ska frysa in bulkvaror, stora bröd eller förbereda mat i större skala är detta rätt val.
2. Material och tjocklek – vad tål påsen?
Alla plastpåsar är inte skapade lika. Materialet avgör hur slitstark påsen är och hur länge den håller i frysen. LLDPE (linear low-density polyethylene) är standarden – det är flexibelt, motståndskraftigt och klarar både kyla och frysning utan att bli sprött.
Våra standardpåsar i LLD är robusta och punkteringsresistenta, vilket gör dem lämpliga för allt från vätskor till skarpa bitar som frysta köttbitar med ben. Tjockleken varierar mellan 0,022 millimeter och uppåt – ju tjockare, desto tåligare.
3. Förslutning och praktiska detaljer
En påse är bara så bra som dess förslutning. Många av våra fryspåsar från Papstar levereras med förslutningsklämmor – små clips som säkrar innehållet och förhindrar frysbrännor. Dessutom har de ofta ett markeringsfält där du kan notera innehåll och datum. Det låter simpelt, men skillnaden är enorm när du står i frysen och letar efter rätt maträtt.
För restauranger och storköksbruk finns också fruktpåsar med knythandtag – smidiga när det gäller transport och märkning av varor. De transparenta påsarna gör det lätt att se innehållet utan att öppna, vilket sparar tid i en stressig kökmiljö.
4. Köp smart – rulle eller kartong?
Påsarna säljs antingen på rulle eller i kartonger med flera rullar. För hemmabruk räcker oftast en rulle med 50-100 påsar långt, medan storkök och företag tjänar på att köpa hela kartonger. Det blir både billigare per påse och säkrar att du aldrig får slut mitt i ett kalas eller cateringuppdrag.
Beställ enkelt online på kontorab.se eller besök någon av våra 25 butiker runt om i Sverige. Vi levererar snabbt, och med rätt påsar i skafferiet är du alltid redo för nästa infrysningsrunda.
Vanliga frågor om plast- och fryspåsar
Kan jag frysa in mat direkt i plastpåsarna?
Ja, alla våra fryspåsar är designade för att klara frystemperaturer utan att bli spröda eller gå sönder. Se bara till att påsen är ordentligt försluten för att undvika frysbrännor och att luften pressas ut innan infrysning.
Vad är skillnaden mellan fryspåse och vanlig plastpåse?
Fryspåsar är tillverkade av LLDPE, vilket är mer flexibelt och tåligare i kyla än vanlig plastpåse. De håller tätt bättre och spricker inte lika lätt vid minusgrader. Dessutom har många fryspåsar förslutningsklämmor och markeringsfält för bättre användning.
Hur många påsar behöver jag för ett normalt hushåll?
Det beror på hur ofta du lagar mat och fryser in. En familj på fyra personer använder i snitt runt 10-15 påsar i veckan. En rulle med 75-100 påsar räcker därför ungefär 1-2 månader, beroende på hur aktivt köket är.
Snabb beställningsguide
- Välj storlek – baserat på vad du oftast fryser in (portioner, bulkvaror eller blandad förvaring).
- Kontrollera material – LLDPE ger bäst hållbarhet för frysen.
- Bestäm antal – en rulle för hemmabruk, kartong för professionella kök.
- Lägg ordern före 14:00 för leverans inom 1-2 dagar.
Kundservice: Ring oss vardagar 08:00–17:00 på 011-440 15 15 eller mejla order@kontorab.se.