MAKU Stekpanna 28cm är en stekpanna i gjutjärn som lagrar värme effektivt och tål temperaturer upp till 260°C på spisen. Pannan passar alla typer av hällar inklusive induktion och är förbehandlad med vegetabilisk olja för naturliga non-stick-egenskaper som förbättras vid användning.

Stekpanna gjutjärn 28cm med jämn värmefördelning

Gjutjärn har förmågan att absorbera och behålla värme länge, vilket ger en jämn stekning över hela pannytan. Den tjocka botten förhindrar hotspots och gör pannan lämplig för både snabb hårdstekning och längre tillagning vid lägre temperaturer.

• Material: Gjutjärn, förbehandlad med vegetabilisk olja
• Diameter: 28 cm
• Värmetålighet: Upp till 260°C
• Häll-kompatibilitet: Alla typer inklusive induktion
• Handtag: Trä (bok)

Gjutjärnspanna för restaurang, storkök och hemmabruk

Stekpannor i gjutjärn används för tillagning som kräver hög värme och god värmebehållning, exempelvis stekning av kött, fisk och grönsaker. Pannan fungerar även i ugn, vilket gör den användbar för rätter som påbörjas på spisen och avslutas i ugn. Observera att gjutjärn inte är lämpligt för förvaring av mat efter tillagning.

Vanliga frågor om stekpanna i gjutjärn

Kan gjutjärnspannan användas på induktionshäll?

Ja, MAKU Stekpanna 28cm i gjutjärn fungerar på alla typer av hällar inklusive induktion, gas, keramik och elektricitet. Gjutjärn är ett magnetiskt material som fungerar direkt på induktionsplattor.

Hur sköter man en stekpanna i gjutjärn?

MAKU gjutjärnspanna ska handdiskas med varmt vatten utan diskmedel, torkas noggrant och smörjas med ett tunt lager matolja efter varje användning. Undvik att förvara mat i pannan och använd inte diskmaskin.

Tål gjutjärnspannan ugn?

Gjutjärnsdelen tål upp till 260°C. Observera dock att handtaget är i bokträ, vilket begränsar ugnståligheten till cirka 240°C och kortare stunder. Kontrollera alltid tillverkarens anvisningar vid ugnsanvändning.