MUSTANG Astroni är en elektrisk pizzaugn för inomhusbruk med 1800–2140 W effekt och pizzasten på 33 x 33 cm. Ugnen når upp till 450°C och har åtta förinställda program, vilket gör den lämplig för pizzor, bröd och andra ugnsbakade rätter i restaurangkök, personalmatsal eller hem.

Elektrisk pizzaugn med pizzasten för jämn värmefördelning

Pizzastenen i ugnen absorberar och fördelar värmen jämnt över botten, vilket ger en krispig skorpa utan att toppingen bränns. Med ett temperaturspann på 100–450°C kan ugnen användas för allt från långsam tillagning till snabb pizzabakning vid hög värme.

• Effekt: 1800–2140 W
• Temperaturintervall: 100–450°C
• Pizzasten: 33 x 33 cm
• Program: 8 förinställda + manuell inställning
• Ugnslucka: Treglasad för värmeisolering
• Garanti: 2 år

Pizzaugn för restaurang, personalmatsal och hemmabruk

MUSTANG Astroni passar verksamheter som behöver en kompakt ugn för pizza, focaccia, smörgåsar eller gratänger. De förinställda programmen förenklar användningen för personal utan ugnsvana, medan manuellt läge ger full kontroll för mer erfarna användare. Den treglasade luckan minskar värmeförlust och håller utsidan svalare vid drift.

Vanliga frågor om elektrisk pizzaugn

Vilken temperatur behövs för att baka pizza i elektrisk ugn?

För napolitansk pizza rekommenderas 400–450°C under 2–4 minuter. MUSTANG Astroni når 450°C och har pizzasten som ger jämn bottenvärme, vilket ger resultat som liknar vedeldade ugnar.

Hur stor pizza får plats i MUSTANG Astroni?

Pizzastenen mäter 33 x 33 cm, vilket rymmer en pizza med diameter upp till cirka 30 cm. Det motsvarar en standardpizza i de flesta recept och frysta pizzor.

Kan pizzaugnen användas till annat än pizza?

Ja, MUSTANG Astroni fungerar för bröd, focaccia, gratänger och andra ugnsbakade rätter. Temperaturinställningen från 100°C gör det även möjligt att hålla mat varm eller tillaga vid lägre värme.