TAURUS VAC 600 är en vacuumförpackare med 120W motor som förlänger livsmedelshållbarheten 5–8 gånger genom att avlägsna luft och försegla påsar hermetiskt. Maskinen hanterar både torra och våta livsmedel och levereras med en 28x300 cm rulle vakuumpåsar.

Vacuumförpackare med tre driftlägen för olika livsmedel

VAC 600 erbjuder tre separata funktioner: automatisk vakuumpackning och försegling, manuell vakuumpackning med försegling, samt enbart försegling. Det manuella läget ger kontroll över vakuumgraden, vilket är användbart vid ömtåliga livsmedel som bröd eller chips. Statusindikator på frontpanelen visar pågående process.

• Effekt: 120W
• Driftlägen: Automatisk, manuell och endast försegling
• Livsmedelstyper: Torra och våta
• Medföljande tillbehör: Vakuumrulle 28x300 cm
• Inbyggd skärare: Ja, för anpassad påslängd
• Droppbricka: Avtagbar för enkel rengöring
• Kabelförvaring: Integrerad

Vakuumförpackare för storkök, catering och måltidsplanering

Maskinen används inom storkök, restauranger och cateringverksamhet där matsvinn ska minimeras och förberedda portioner ska kunna förvaras längre. Funktionen för våta livsmedel gör det möjligt att vakuumförpacka marinader, såser och färdiglagad mat utan läckage. Det integrerade förvaringsutrymmet för rullar och påsar håller arbetsytan organiserad.

Vanliga frågor om vacuumförpackare för livsmedel

Kan man vakuumförpacka våta livsmedel som marinerat kött eller såser?

TAURUS VAC 600 har ett separat läge för våta livsmedel som förhindrar att vätska sugs in i maskinen. Det gör att marinerat kött, kryddade grönsaker och såser kan vakuumförpackas utan problem. Droppbrickan fångar upp eventuellt spill och är avtagbar för enkel rengöring.

Hur mycket längre håller maten med vakuumförpackning?

Genom att avlägsna syre från förpackningen förlängs hållbarheten på kött, fisk och grönsaker med 5–8 gånger jämfört med vanlig förvaring. Konsistens, smak och färskhet bevaras betydligt bättre än vid förvaring i vanliga plastpåsar eller behållare.

Vilka påsar fungerar med TAURUS VAC 600?

VAC 600 fungerar med vakuumpåsar och rullar avsedda för vakuumförpackning. En rulle på 28x300 cm ingår vid köp. Den inbyggda skäraren gör det enkelt att klippa till påsar i önskad längd direkt från rullen.