Köpguide: Så väljer du rätt köksredskap och geråd
Ett välutrustat kök är grunden för både små fikastunder och stora middagar. I vårt sortiment hittar du över 35 smarta köksredskap som förenklar din vardag – från kraftfulla köttkvarn till eleganta kaffepressar. Vi samlar det du behöver för att göra matlagningen roligare och enklare, oavsett om du driver restaurang eller vill uppgradera hemmaköket.
1. Identifiera ditt användningsområde
Olika kök kräver olika verktyg. Fundera på vad du faktiskt ska använda redskapet till så slipper du onödiga inköp.
- Professionellt kök: Restauranger och caféer behöver hållbara redskap som tål intensiv användning. En pizzaspade med aluminiumkant eller termisk dryckesdispenser håller för många portioner dagligen. Välj produkter från varumärken som MAKU eller Black+Decker som är byggda för tuff behandling.
- Personalrum och kontorskök: Här räcker det ofta med grundläggande redskap för att värma lunch och brygga kaffe. En kaffepress i rostfritt stål med dubbelväggig design håller kaffet varmt under långa möten. Komplettera gärna med praktiska serveringsredskap för gemensamma fikastunder.
- Hemmaköket: Vill du experimentera mer med matlagning? Satsa på mångsidiga verktyg som en köttkvarn med flera skärskivor eller ett komplett startset med gryta, knivar och skärbrädor. Det ska bara funka – och det gör det när du väljer rätt från början.
- Event och catering: Termiska dryckesdispensrar som håller temperaturen i upp till åtta timmar är perfekta för fester och evenemang. Välj storlek efter antal gäster – mindre dispenser räcker för mindre sällskap medan större varianter passar stora tillställningar.
2. Material och hållbarhet
Materialet avgör både livslängd och prestanda. Rostfritt stål är ett klassiskt val som tål mycket och ser professionellt ut över tid. Kastruller i gjuten aluminium med keramisk beläggning värmer snabbt och fördelar värmen jämnt, vilket sparar både tid och energi. Trähandtag ger bekvämt grepp utan att bli för varma, medan plast fungerar utmärkt för skärbrädor som ska klara daglig disk.
För professionell användning ska du välja robusta material som står emot stötar och intensiv användning. Hemma räcker ofta lättare konstruktioner, men satsa ändå på kvalitet så håller redskapen längre. Produkter från Papstar kombinerar smart design med hållbarhet som funkar i vardagen.
3. Kapacitet och storlek
Tänk på hur många portioner du brukar laga. En kaffepress på en liter räcker till flera koppar samtidigt, perfekt för kontoret eller när familjen samlas. Kastruller finns i olika storlekar där mindre varianter passar vardagsmiddagar medan större format är till för festmåltider och meal prep.
Dryckesdispensrar finns i både kompakta och rymliga storlekar. Mindre modeller passar fint på skrivbordet eller i personalrummet, medan större dispensrar är gjorda för event och catering. Mät gärna upp hur mycket utrymme du har innan du beställer – det ska vara lätt att använda redskapet utan att det tar över hela arbetsytan.
4. Funktioner som gör skillnad
Moderna köksredskap kommer med smarta detaljer som sparar tid. En kraftfull köttkvarn med flera tillbehör låter dig göra både korv och tomatsås hemma. Citruspressen med avtagbara komponenter gör rengöringen enkel efter frukosten.
Dubbelväggiga kaffepressar håller temperaturen längre, vilket betyder att sista koppen smakar lika bra som den första. Kastruller med transparent glaslock låter dig se matlagningen utan att lyfta på locket och släppa ut värme. Välj redskap med praktiska funktioner som faktiskt underlättar din vardag.
5. Rengöring och underhåll
Ingen vill spendera timmar med att skura köksredskap. Välj produkter med avtagbara delar som går att diska separat. Rostfritt stål och keramiska beläggningar är lätta att hålla rena och tål maskindisk. Trädetaljer kräver lite mer omsorg men håller fint när du behandlar dem rätt.
Tänk på hur ofta du kommer använda redskapet. Något du har framme varje dag ska vara snabbt att skölja av och torka. Produkter som används mer sällan kan vara lite krångligare utan att det spelar roll. Hos oss är service inte ett tillval – det är själva erbjudandet. Ring oss om du undrar över skötsel och underhåll.
Vanliga frågor om köksredskap och geråd
Vilka köksredskap behöver man egentligen på kontoret?
Det beror på hur mycket ni lagar mat i personalrummet. Grundutrusningen brukar vara kaffepress eller kaffebryggare, mikrovågsugn och några serveringsredskap. Vill ni göra mer kan en liten kastrull och stekpanna vara praktiskt. Termiska dryckesdispensrar är perfekta för möten och större sammankomster. Börja med det ni faktiskt använder och bygg på efter behov.
Hur väljer jag mellan gjuten aluminium och rostfritt stål?
Gjuten aluminium värmer snabbt och jämnt, vilket sparar energi och tid. Det passar perfekt för kastruller och stekpannor. Rostfritt stål är mer hållbart vid stötar och ser professionellt ut längre. Det är bättre för redskap som får mycket stryk, som serveringsverktyg och kaffepressar. Båda materialen funkar utmärkt – välj efter vad du ska göra med dem.
Kan jag beställa köksredskap både online och i butik?
Absolut! Du kan handla på kontorab.se när det passar dig eller besöka någon av våra 25 butiker runt om i Sverige. I butiken kan du se och känna på produkterna innan köp, vilket är smart för större investeringar. Online hittar du hela sortimentet och kan jämföra olika alternativ i lugn och ro.
Hur länge håller termiska dryckesdispensrar temperaturen?
Våra termiska dispensrar håller drycker varma eller kalla i upp till åtta timmar. Det räcker gott för en hel arbetsdag eller ett event. Precis hur länge beror på omgivningens temperatur och hur ofta du öppnar kranen. Fyll dispensern helt för bästa resultat – mer vätska betyder bättre värmeisolering.
Snabb beställningsguide
- Välj användningsområde – Funderar du på professionellt kök, hemmabruk eller personalrum? Det styr vilka redskap som passar bäst.
- Bestäm storlek och kapacitet – Hur många portioner brukar du laga? Välj efter faktiskt behov så slipper du köpa för stort eller för litet.
- Jämför material – Rostfritt stål för hållbarhet, gjuten aluminium för snabb uppvärmning. Båda funkar utmärkt i olika situationer.
- Kolla funktioner – Avtagbara delar, dubbelväggig isolering eller flera tillbehör? Välj det som sparar tid i din vardag.
- Lägg ordern före 14:00 för leverans inom 1–2 dagar. Du kan handla online på kontorab.se eller besöka någon av våra butiker.
Kundservice: Ring oss vardagar 08:00–17:00 på 011-440 15 15 eller mejla order@kontorab.se.