TAURUS Professional 3 Plus är en kompakt fritös i rostfritt stål med 3 liters kapacitet och 2100W effekt, utrustad med ett inbyggt oljefiltreringssystem och isärtagbar konstruktion för rengöring i diskmaskin. Fritösen passar för storkök, cateringföretag, personalmatsalar och foodtrucks där fritering sker regelbundet och oljans livslängd behöver maximeras.

Fritös med oljefiltreringssystem för längre oljelivslängd

Det integrerade oljefiltreringssystemet i TAURUS Professional 3 Plus separerar matrester och partiklar från oljan efter fritering. Ren olja håller längre, minskar behovet av frekventa oljebyten och förhindrar att smaker från tidigare tillagning påverkar nästa omgång. Ett dedikerat oljeavtappningsläge underlättar hanteringen ytterligare.

• Effekt: 2100 W
• Kapacitet: 3 liter olja
• Material: Rostfritt stål (stomme, skål och lock)
• Temperaturreglering: Justerbar termostat med pilotljus
• Oljefiltreringssystem: Inbyggt, med oljeavtappningsläge
• Rengöring: Isärtagbar – diskmaskinssäker
• Mått (B × D × H): 430 × 235 × 260 mm
• Vikt: 3,38 kg
• Tillverkningsland: Kina

Fritös för storkök, personalmatsal och catering

TAURUS Professional 3 Plus är dimensionerad för verksamheter där fritering sker dagligen eller flera gånger i veckan. Den kompakta storleken gör den lämplig för mindre storkök, personalmatsalar, cateringföretag och foodtrucks. Effekten på 2100W ger snabb uppvärmning och återhämtar oljetemperaturen snabbt efter att kall mat lagts i, vilket ger jämnare resultat och kortare väntetid mellan omgångarna.

Vanliga frågor om fritös med oljefiltreringssystem för professionellt bruk

Hur fungerar oljefiltreringssystemet i TAURUS Professional 3 Plus?

TAURUS Professional 3 Plus har ett inbyggt filtreringssystem med oljeavtappningsläge som separerar matrester och partiklar från oljan efter fritering. Regelbunden filtrering håller oljan ren längre, minskar kostnaderna för oljebyten och förhindrar att smaker från tidigare omgångar blandas med nya råvaror.

Är TAURUS Professional 3 Plus diskmaskinssäker?

Ja. TAURUS Professional 3 Plus är helt isärtagbar och dess delar – stomme, skål och lock i rostfritt stål – kan rengöras i diskmaskin, vilket förenklar daglig rengöring i professionella kök.

Vilken kapacitet behöver en fritös för ett mindre storkök?

För ett mindre storkök eller personalmatsal med måttlig omsättning räcker ofta en fritös med 3 liters oljevolym, som TAURUS Professional 3 Plus. Vid högre volymer kan flera enheter användas parallellt eller en modell med större kapacitet övervägas.