Djup tallrik BBM Ares är en vit djup tallrik i förstärkt fältspatporslin med en diameter på 23 cm. Den klassiska, minimalistiska designen gör den lämplig för servering av soppor, pasta och grytor inom hotell, restaurang och storkök.

Djup tallrik i fältspatporslin för professionell servering

Fältspatporslin är ett förstärkt porslinstyp som tål daglig användning i storkök bättre än vanligt porslin. Materialet är bränt vid hög temperatur vilket ger ökad hållfasthet mot stötar och sprickor. Den vita, neutrala ytan framhäver matens färger utan att konkurrera visuellt.

• Material: Förstärkt fältspatporslin
• Diameter: 23 cm
• Färg: Vit
• Diskmaskinsäker: Ja
• Mikrovågsugnsäker: Ja
• Ugnssäker: Ja

Djup tallrik för restaurang och storkök

Tallriken passar för servering av soppor, pasta, risotto och andra rätter med sås. Det djupa formatet håller kvar vätskan och underlättar för gästen att äta. Den enkla vita designen passar i de flesta dukningar och kan kombineras med annan vit servering utan stilbrott.

Vanliga frågor om djupa tallrikar i porslin

Vad är skillnaden mellan fältspatporslin och vanligt porslin?

Fältspatporslin innehåller fältspat som smälts vid hög temperatur, vilket ger en tätare och starkare struktur än vanligt porslin. BBM Ares djupa tallrik är tillverkad i förstärkt fältspatporslin och tål därför bättre den dagliga påfrestningen i diskmaskin och storköksmiljö.

Kan djupa tallrikar i porslin användas i ugn?

BBM Ares djup tallrik är ugnssäker och kan användas för att värma rätter eller gratinera direkt på tallriken. Den tål även mikrovågsugn och diskmaskin, vilket gör den praktisk för serveringsställen med högt tempo.