Aluminiumfolie Papstar är en 15 mikrometer tjock folie i storleken 150 m x 45 cm, avsedd för professionell matlagning, förvaring och grillning. Den tjockare folien ger bättre skydd mot läckage och håller maten fräsch längre, vilket gör den lämplig för storkök, catering och restaurangverksamhet.

Aluminiumfolie för storkök och professionellt bruk

Med en tjocklek på 15 mikrometer är denna aluminiumfolie mer motståndskraftig mot punktering och rivning jämfört med tunnare varianter. Den breda bredden på 45 cm gör att du kan täcka GN-kärl och plåtar utan att behöva dubbelvika, vilket sparar tid i köket.

• Längd: 150 meter per rulle
• Bredd: 45 cm
• Tjocklek: 15 mikrometer
• Material: Aluminium
• Minsta beställning: 6 st

Användningsområden för aluminiumfolie i köket

Folien används för att täcka matlådor och kantiner vid varmhållning, skydda matvaror i kylrum, samt för grillning och ugnsbakning. Aluminium leder värme effektivt, vilket gör att folien fungerar som skydd mot bränning vid tillagning.

Vanliga frågor om aluminiumfolie för storkök

Hur tjock bör aluminiumfolie vara för professionellt bruk?

För storkök och catering rekommenderas minst 15 mikrometer tjocklek. Papstar Aluminiumfolie uppfyller detta krav och ger därmed tillräcklig hållfasthet för att täcka GN-kärl och hantera daglig användning utan att gå sönder.

Kan aluminiumfolie användas i ugn?

Ja, aluminiumfolie tål höga temperaturer och kan användas för att täcka mat i ugn eller på grill. Undvik direktkontakt med sura livsmedel vid längre tillagning, då aluminium kan reagera med syra.